¿Debo preocuparme si el sensor interno de mi sonda inteligente Grill no coincide con otro termómetro
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- 2023/12/11
Si utiliza más de un termómetro para comprobar la temperatura de la carne, hay un par de cosas importantes que debe tener en cuenta:
Mientras la carne aún se cocina, puede haber variaciones de temperatura en diferentes partes de la carne. Esto puede suceder debido a diferencias en el grosor, el contenido de grasa o la proximidad a los huesos.
Incluso si intentas medir exactamente en el mismo lugar, la mayoría de los demás termómetros tienen sus sensores justo en la punta, mientras que el nuestro está a unos 2 cm del extremo puntiagudo.
La función principal de GrillMeater es brindarle resultados perfectos y consistentes en todo momento. Es por eso que todos los sensores internos de nuestras sondas se calibran a +/- 1°F (0,5°C) en fábrica utilizando herramientas certificadas y luego se prueban minuciosamente, para que pueda estar seguro de que obtendrá una lectura precisa con nuestro sondas